TIN TỨC
TIÊU SẠCH – GIÁ TRỊ ĐẾN TỪ SỰ TỈ MỈ TRONG TỪNG CÔNG ĐOẠN
Để tạo ra hạt tiêu sạch, an toàn cho sức khỏe, đó không chỉ đơn giản là thu hoạch từ vườn tiêu rồi mang đi bán. Đằng sau mỗi hạt tiêu thơm nồng là rất nhiều công đoạn tỉ mỉ, đòi hỏi thời gian, công sức và sự kiểm soát nghiêm ngặt từ đầu đến cuối.
- Bắt đầu từ khâu trồng trọt đạt chuẩn
Những vườn tiêu được chăm sóc theo quy trình kiểm soát nghiêm ngặt. Đất trồng phải đảm bảo sạch, nguồn nước tưới an toàn, hạn chế tối đa hóa chất độc hại. Người nông dân phải theo dõi từng giai đoạn sinh trưởng của cây để đảm bảo cây tiêu phát triển tự nhiên và cho ra hạt tiêu đạt chất lượng tốt nhất.
- Thu hoạch đúng thời điểm
Hạt tiêu chỉ được thu hái khi đạt độ chín thích hợp. Việc thu hoạch đúng thời điểm giúp hạt tiêu giữ được hương thơm tự nhiên, vị cay đặc trưng và hàm lượng tinh dầu cao.
- Sau khi thu hoạch, tiêu phải trải qua nhiều bước sơ chế:
- Tiêu sau khi thu hoạch được cho vào máy xay, tách hạt và cuống tiêu
- Sơ chế cẩn thận – loại bỏ tạp chất
- Phơi hoặc sấy đúng kỹ thuật đạt chuẩn, đạt đúng độ ẩm của tiêu
- Quạt sạch bụi cuống cọng trong tiêu
- Sàng lọc kỹ lưỡng
- Loại bỏ sạn, đá, tạp chất, hạt lép
Đây là công đoạn quan trọng giúp đảm bảo tiêu sạch, an toàn và đạt tiêu chuẩn chất lượng trước khi đến tay người tiêu dùng.
- Kiểm tra và đóng gói
Trước khi đóng gói, tiêu tiếp tục được kiểm tra lại một lần nữa để đảm bảo độ sạch, độ khô và chất lượng đồng đều, loại bỏ hoàn toàn tạp chất. Sau đó mới được đóng gói cẩn thận để giữ trọn hương vị.
Tiêu sạch – không chỉ là gia vị, mà còn là sự an tâm
Mỗi hạt tiêu sạch là kết quả của sự tận tâm từ người trồng, sự tỉ mỉ trong chế biến và trách nhiệm với sức khỏe người tiêu dùng.
Khi lựa chọn tiêu sạch, bạn không chỉ chọn một loại gia vị thơm ngon, mà còn chọn chất lượng – an toàn – và nguồn gốc minh bạch cho bữa ăn của gia đình.
TIÊU SẠCH TRÍ TÀI Chuyên chế biến cung cấp Hạt Tiêu Sạch Sỉ và lẻ, Giao hàng toàn quốc, Có xuất VAT cho doanh nghiệp.
LIÊN HỆ NGAY ĐẶT HÀNG: 0373.986.598 ZALO
